近日，轻食网红餐厅新元素的一纸破产声明引发消费者的一片唏嘘。由于首先新冠疫情的影响，以及出现严重经营亏损和陷入资金链断裂的状态，最终新元素选择破产清算。大家都很好奇，新元素是哪里的品牌?新元素餐厅是谁开的?跟小编一起去看看吧。

新元素官网显示，新元素餐厅是一家美国风格的美食餐厅，除了美味色拉、三明治、果汁及果昔，新元素也提供多种亚洲美食和创意晚餐菜式。在2002年进入中国市场，曾经在上海被评为“最佳美式餐厅”。

据了解，新元素餐厅创始人之一是乐华，另外一位是德国人乐凡柯。现在新元素进入破产清算流程，新元素公司所属门店、中央厨房、行政办公室运营支持部门将陆续关闭。其次，对于关闭的门店和办公室支持部门人员签署停工留职协议，并表示公司鼓励员工自谋生路。