春季到来,人体的新陈代谢、血液循环加快,呼吸、消化功能加强,生长激素等分泌增多,是儿童长高的最佳时节。世界卫生组织的一项研究证实,孩子的生长发育有显著的季节性,在春季(3至5月)生长速度最快。家长该如何抓住孩子长高的黄金期,让孩子实现身高“逆袭”呢?
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多食时令蔬菜和蛋白
首先是要多食时令蔬菜。春季,儿童的身体也从“冬藏”中慢慢恢复过来。换季时节,饮食也需要同步调整,古话说“不时不吃”,指的是要吃按照自然规律生长的植物,也就是我们常说的“时令蔬菜”,如豆芽、香椿、春韭菜、春笋等都是有利于儿童生长发育的时令蔬菜。比如春笋,它含有丰富的植物蛋白、维生素及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,能够提升儿童机体免疫力,促进脾胃消化及帮助骨骼发育等。
其次是补充优质蛋白。儿童的身高增长离不开骨骼发育,而骨骼发育需要优质蛋白的支持。春季饮食中,家长要首选能够帮助孩子补充优质蛋白的食物,如鱼类。例如我国四大家鱼之一的“鲫鱼”,不仅能给机体提供优质的蛋白质,并且富含氨基酸和不饱和脂肪酸,对心血管有一定的保护作用。不爱吃鱼的小朋友,可以选择每天一个水煮鸡蛋,其蛋白质含量达12%,氨基酸成分与人体接近,吸收率高;或者坚持每天一杯牛奶(250至500ml)来补充优质蛋白,也可以帮助补充成长所需的钙质、蛋白质、氨基酸、磷等重要营养素。不过,容易腹胀、乳糖不耐受的儿童,或者有是消化道溃疡、胆囊炎等消化道疾病的儿童要少喝牛奶。
运动要以纵向运动为主
合理的运动锻炼能刺激人体生长激素的分泌,有利于平衡骨骼生长及全身的钙、磷代谢,帮助长高。但需要注意的是,并不是所有的运动都能帮助孩子长高,例如举重属于负重、压缩性运动,长期锻炼反而会影响长高。
在众多运动中,纵向运动是公认的能够帮助长高的运动。纵向运动有很多种类:如跳跃、跨步跳、单脚跳、跳绳、蹲跳、游泳、跳高摸墙和打篮球等,这些运动能起到对人体下肢骨的力学刺激、牵拉肌肉和韧带、刺激骺软骨增生的作用,对脊柱和四肢骨骼的增长很有利。
需要注意的是,跳绳过程中要控制孩子们的运动速度,以匀速跳动最佳,否则容易出现孩子膝盖受损等风险。
高质量睡眠有助于长高
儿童生长发育与睡眠息息相关,可以说,睡不好,就有可能长不好。只有高质量的睡眠才能帮助孩子分泌自身生长必需的生长激素,从而帮助孩子身高增长。
良好的睡眠有益于心理健康,促进孩子智力发育,获得更好的学习成绩。所以春季想让孩子睡得好、长得高,家长需要注意以下几点。
一是睡前避免过量摄入食物。睡眠状态下,身体肠胃蠕动会减缓,消化速度降低。如果睡前摄入过多食物,不仅会给孩子的肠胃造成负担,而且还会影响孩子体内血糖升高,而高血糖会抑制孩子生长激素的分泌,影响孩子的生长发育。
二是确保充足的睡眠时间。人体生长激素呈脉冲式分泌,主要在睡眠状态下完成,睡眠中生长激素的分泌量是清醒状态下的3倍左右。生长激素分泌的高峰期一般在晚上10点至凌晨3点之间,尤其是在深睡眠状态下分泌情况更好。所以,保证儿童充足的睡眠是极其重要的。
三是要为孩子入睡营造良好的环境。家长要帮助孩子营造一个温度适宜、放松、安静的睡眠环境,在孩子睡觉期间关掉灯光或者调暗灯光。
(作者系江西省儿童医院内分泌遗传代谢科主任医师)